Doenças autoimunes

Como sempre a relação entre glúten e doenças autoimunes sempre causou muita polêmica no convívio social, porém neste arquivo você irá conhecer os mitos e verdades sobre o assunto. Vem comigo! Nos últimos anos, o glúten — uma proteína presente no trigo, cevada e centeio — se tornou um dos ingredientes mais discutidos quando o … Ler mais