Introdução: Como substituir o açúcar no dia a dia não é moda e sim um caso de extrema necessidade. Menos açúcar, mais saúde O consumo excessivo de açúcar está entre as principais causas de doenças crônicas como diabetes tipo 2, obesidade, inflamações e até problemas cardíacos. Apesar disso, ele ainda está presente em boa parte … Ler mais
Introdução: Farinhas sem glúten na Alimentação Inclusiva começa com boas escolhas A intolerância ao glúten, a doença celíaca e a busca por uma alimentação mais saudável têm levado muitas pessoas a repensarem os ingredientes usados no dia a dia — especialmente as farinhas. Felizmente, hoje existe uma grande variedade de farinhas sem glúten que podem … Ler mais
Introdução: O que Está por Trás dos Alimentos ultraprocessados que Você Consome Descubra por que você deve evitar ultraprocessados para proteger sua saúde, melhorar sua alimentação e evitar riscos silenciosos associados a esses alimentos. Nos dias corridos de hoje, é tentador optar por alimentos prontos e ultraprocessados que prometem praticidade. Mas o que muitos não … Ler mais
Introdução: Comer Bem é Mais Simples do Que Parece Com tanta informação circulando por aí, é fácil se confundir sobre o que realmente é montar um prato completo e saudável. Dietas da moda, alimentos da vez, restrições sem orientação… Tudo isso pode deixar qualquer um perdido. Mas a verdade é que montar um prato saudável … Ler mais
Quer um bolo de chocolate úmido e irresistível? Aprenda a receita autêntica do bolo nega maluca, com dicas infalíveis para não errar mais! O bolo que conquista gerações Quem nunca sentiu aquela vontade de comer um bolo de chocolate caseiro, ainda quentinho, que derrete na boca? O bolo nega maluca é um desses clássicos da … Ler mais
Poucas receitas despertam tantas memórias afetivas e elogios à mesa quanto um bom bacalhau ao forno. Com raízes portuguesas, esse prato conquistou os brasileiros pela combinação perfeita de sabor, aroma e tradição. Ideal para datas especiais ou para surpreender em um almoço de domingo, o bacalhau é uma escolha certeira para quem ama cozinhar e … Ler mais
Descubra a receita perfeita de biscoitos fofos e deliciosos! Aprenda passo a passo como fazer biscoitos macios que vão conquistar sua família e amigos. Receita simples e prática para você arrasar na cozinha. Se você é daqueles que não resiste a um biscoitinho caseiro, especialmente quando ele é fofinho, macio e cheio de sabor, está … Ler mais
Você já se pegou sonhando acordado com uma pudim cremoso, doce na medida certa e com aquele toque azedinho que faz tudo ficar ainda mais gostoso? Se sim, então deixa eu te apresentar (ou relembrar) o maravilhoso pudim de maracujá. Essa delícia é uma verdadeira estrela em almoços de domingo, festas ou simplesmente quando bate … Ler mais
A Páscoa é sinônimo de renovação, união e, claro, muito chocolate! O ovo de páscoa na travessa, é uma opção irresistível para quem ama surpreender com receitas especiais nessa época do ano. Além de linda na apresentação, o ovo de páscoa na travessa é uma sobremesa fácil de preparar, rende bastante e conquista todos os … Ler mais