Hoje, você vai aprender a fazer uma receita cremosa que derrete na boca do bolo de leite ninho molhadinho para servir geladinho após o almoço, no lanche da tarde ou mesmo para receber aquela visita desejada. Leia e compartilhe!
Se você adora experimentar receitas novas e está em busca de uma sobremesa que vai surpreender seu paladar, prepare-se para se deliciar com este bolo de leite ninho molhadinho e geladinho – uma verdadeira tentação cremosa que derrete na boca a cada garfada!
Neste post, vou te ensinar passo a passo como preparar essa maravilha, com dicas infalíveis para garantir o ponto perfeito: macio, úmido e irresistivelmente geladinho. E o melhor? Essa receita é ideal para impressionar em festas, reuniões familiares ou até mesmo para matar aquela vontade de um docinho especial.
Se você é apaixonado pelo bolo de leite ninho, vai se encantar com essa versão molhadinha e cremosa. E não se esqueça: no final, compartilhe essa receita com aquela pessoa que também ama descobrir novidades na cozinha!
Por que você precisa experimentar esse bolo de leite ninho?
O bolo de leite ninho já é um clássico nas mesas brasileiras, mas a versão molhadinha e geladinha leva essa sobremesa a outro nível. Imagine uma massa fofinha, embebida em um creme de leite ninho, que fica ainda mais saborosa após algumas horas na geladeira… Hum, já deu água na boca, né?
Além de ser fácil de fazer, esse bolo é versátil: serve como sobremesa para almoços especiais ou até como um mimo para o café da tarde. E o melhor? Você só vai precisar de ingredientes simples, que provavelmente já tem na sua despensa!
Ingredientes para o bolo de leite ninho perfeito
Para a massa:
- 3 ovos
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- 1/2 xícara (de chá) de óleo
- 1 xícara (de chá) de leite
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (de chá) de leite ninho em pó
Para a calda molhadinha:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (de chá) de leite ninho em pó
- 1 xícara (de chá) de leite
Para a cobertura:
- 1 caixinha de chantilly
- Leite Ninho em pó para polvilhar
Modo de preparo: Passo a passo para um bolo de leite ninho impecável
1. Preparando a massa
- Bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- Aos poucos, incorpore a farinha de trigo e o leite Ninho, mexendo até ficar homogêneo.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos.
2. Preparando a calda molhadinha
Enquanto o bolo assa, prepare a calda que vai deixá-lo úmido e irresistível:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e o leite até ficar homogêneo.
- Assim que o bolo sair do forno, faça furinhos com um garfo e despeje a calda ainda quente, para que penetre bem.
3. Finalizando com chantilly e leite ninho
Deixe o bolo esfriar e, na hora de servir, cubra com chantilly batido e uma generosa polvilhada de Leite Ninho em pó. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir – o segredo para ficar geladinho e ainda mais saboroso!
Dicas infalíveis para o melhor bolo de leite ninho
- Não pule o passo da calda: Ela é essencial para garantir o molhadinho perfeito.
- Deixe gelar: Quanto mais tempo na geladeira, mais cremoso e saboroso fica.
- Use Leite Ninho de qualidade: Quanto mais puro, mais intenso o sabor.
- Sirva com frutas: Morangos ou amoras dão um contraste delicioso.
Conclusão: Hora de surpreender na cozinha!
Se você adora bolo de leite ninho, essa versão molhadinha e geladinha vai se tornar sua nova favorita! Cada pedaço é uma explosão de cremosidade, com aquele toque especial que só o leite ninho proporciona.
Agora é sua vez! Faça essa receita e compartilhe com as pessoas amigas que adoram experimentar receitas novas. Marque aquela pessoa que vive procurando sobremesas incríveis e diga: Precisamos fazer isso juntos!
E aí, pronto para se aventurar nessa delícia? Conta nos comentários como ficou seu bolo de leite ninho molhadinho e geladinho! Até a próxima!
Bolo de Leite Ninho Molhadinho e Geladinho: Uma Sobremesa Cremosa que Derrete na Boca
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